categorias: Inspirações
23/01/12

“Espera Marido”

Olá Comprometidas! Ando super empolgada na cozinha e hoje quero compartilhar com vocês uma receitinha deliciosa para uma sobremesa ultra rápida que fiz no final de semana para comer com o marido… e que tem tudo a ver com o blog (rs) – Espera Marido! As vezes estou inspirada e com vontade de fazer algo gostoso para jantar em casa, então corro no site Tudo Gostoso e sempre busco por receitas rápidas e práticas, mas eu vou contar um segredinho para vocês: não tenho muitas habilidades na cozinha (isso é para não dizer que sou um verdadeiro desastre), e o tempo é sempre curto, então quando eu quero relaxar e aproveitar uma noite para curtir o marido, adoro colocar uma mesa linda, abrir um vinho, fazer algo diferente (porém fácil e rápido – vale até pedir uma pizza) e deixar a correria do dia-a-dia de lado. Confiram essa sobremesa deliciosa do chef Paulo Machado:

Ingredientes

  • 1 lata de Leite Moça
  • 1 vez a mesma medida de leite
  • 3 cravos da índia
  • 1 pau de canela
  • 3 ovos
  • 3 gemas
  • canela em pó para polvilhar

 

Modo de Preparo

  • Leve ao fogo o Leite Moça, o leite, os cravos-da-índia, a canela e deixe ferver
  • Bata ligeiramente os ovos e as gemas
  • Despeje no leite fervente
  • Deixe no fogo baixo, mexendo de vez em quando com uma colher de pau, para que os pedaços não fiquem muito pequenos, até adquirir consistência de doce de colher
  • Retire do fogo e despeje numa compoteira
  • Polvilhe com a canela em pó

 

Aproveitem e eu espero que gostem. Desejo uma doce semana para todas nós. Beijinhos!

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2 Comentários

  1. Ju Rizieri disse:

    Minhanossasenhoradabalança agora eu passei vontade, viu! Esse maridão tem sorte, hein?!rsrs
    Beijão Ju!

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